Publié par : fabienvincent | mars 1, 2012

Quoi de neuf à Paris depuis un an ?

Nouveaux hôtels

Nous avons une 2 ouvertures majeures :

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-Le Mandarin Oriental de Thierry Marx (vous savez, l’ex 2 étoiles qui est juré de Top Chef). Cette hôtel vient augmenter l’offre de Palaces parisiens en proposant un Palace aux accents asiatiques. On aime ! A noté que Thierry Marx a obtenu 2 étoiles au Michelin 2012, belle entrée !

-Le W qui a ouvert hier et propose une offre plus trendy dans l’hôtelerie de luxe parisienne. Les bars de W sont célèbres dans le monde entier. L’objectif est de proposer une hôtellerie plus décalée, peut être pour les jeunes. L’hôtel est situé en plein cœur de Paris, à Opéra. J’ai hâte de le tester !

Côté restaurants :

Agapé Substance a beaucoup fait parler de lui. Une cuisine ultra sophistiquée, un concept innovant, un quartier sympa…

Septime est surement l’ouverture de l’année 2012 et a surement raté son étoile de pas grand-chose ;

Kei, ouvert en mars 2011 par un chef Japonais ayant fait ses classes chez Alain Ducasse ne l’a pas loupé quant à lui !

-Racines 2, axé sur les vins naturels.

 Autres trucs très trendy

Côté Lifestyle, j’ai bien aimé le nouveau joujou de Vuitton.

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